
| 辣椒豬皮熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 總量 | 500克 | 辣椒豬皮熱量/卡路里1925千卡 | |||

1/7. 將豬皮洗干凈,仔細(xì)的拔掉上面的毛毛!

2/7. 然后,平底鍋中加水煮沸,將豬皮焯一下,去除上面的血沫。

3/7. 放入高壓鍋中,加入燉肉料(超市隨處可見的就行)用水淹沒豬皮即可,大火燉一個(gè)小時(shí)。

4/7. 撈出后,將豬皮取出。

5/7. 將豬皮切成小丁,這里我只用一碗示范量。

6/7. 不粘鍋中加油,放入辣椒,爆出香味之后,倒入切成小丁的豬皮。然后加鹽巴。(依照個(gè)人口味放入辣椒和鹽巴)

7/7. 出鍋之后就可以開吃了,辣椒豬皮非常下飯,而且很有嚼勁兒,放入冰箱中冷藏一下會(huì)更好吃哦!很精道~
豬皮的熱量385千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B12,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋潤(rùn)肌膚、活血止血、減少皺紋等功效;