魚肉燒麥的熱量和減肥功效
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| 魚肉燒麥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | 9.8克 | 1.5克 |
| 總量 | 526克 | 魚肉燒麥熱量/卡路里1365千卡 | |||
 熱量1365千卡，相當(dāng)于畫畫303分鐘消耗的熱量...270 | |||||
魚肉燒麥的做法共10個步驟
食材主料/輔料
凈魚肉（適量）、蝦皮（適量）、雞蛋（適量）、混沌皮（適量）、植物油（適量）、鹽（適量）、花椒粉（適量）、白糖（適量）
1/10. 魚肉冼凈控水。
2/10. 凈魚肉剁成茸，剁時姜加里，不會亂飛。
3/10. 雞蛋打散，入鍋炒制盛出備用。
4/10. 韭菜洗凈。
5/10. 切末。
6/10. 韭菜、雞蛋加調(diào)料、蝦皮拌勻～
7/10. 混沌皮（整摞）四周用手捏一遍，主要是捏薄些再有點褶～
8/10. 包入餡料，餡料放皮中間，捏住四角往中間一捏即可。
9/10. 最簡單的包餡食品～～
10/10. 蒸簾刷油，燒麥入鍋蒸熟即可。
食材功效信息
蝦皮的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有治療高血壓、保護(hù)心血管、降血壓等功效；可與南瓜、紫菜、豇豆搭配；與黃豆、韭菜、菠菜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、滋陰潤燥、保護(hù)肝臟等功效；可與銀魚、青椒、薺菜搭配；與味精、田雞、豆奶相克，同食可能會引起不適；
混沌皮的熱量291千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 魚肉燒麥熱量1365 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白質(zhì)53.06 克
- 碳水化合物61.12 克
- 鈉5771.7 毫克
- 鈣1094 毫克
- 鐵11.81 毫克
- 鉀837 毫克