
| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 168千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 總量 | 280克 | 芒果布丁熱量/卡路里168千卡 | |||

1/9. 原料圖!布丁瓶消毒備用。

2/9. 芒果切開(kāi),留幾粒芒果果粒放冰箱備用。剩下果肉加少許牛奶攪拌成細(xì)膩的芒果泥。

3/9. 吉利丁剪成小片加少許牛奶泡軟。

4/9. 泡軟的吉利丁倒入牛奶中攪拌,用余溫使吉利丁片溶化。

5/9. 倒入芒果泥,再次攪拌均勻。

6/9. 攪好的芒果布丁糊最好用篩子過(guò)濾下使布丁更細(xì)膩。

7/9. 過(guò)篩好的布丁糊看上去相當(dāng)細(xì)膩了。

8/9. 裝進(jìn)提前準(zhǔn)備好的布丁瓶中。8-9分滿(mǎn)

9/9. 入冰箱冷藏至凝固即可食用,大約1-2小時(shí)左右。布丁表面放幾粒果粒更加美味哦!
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有明目、防止暈車(chē)、治療便秘等功效;可與豬肉、雞肉搭配;與精鹽、大蔥、大蒜相克,同食可能會(huì)引起不適;