新年蛋糕的熱量和減肥功效
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| 新年蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 52克 | 新年蛋糕熱量/卡路里204千卡 | |||
 熱量204千卡，相當于劈叉82分鐘消耗的熱量...150 | |||||
新年蛋糕的做法共7個步驟
食材主料/輔料
10寸戚風(fēng)蛋糕（1個）、8寸戚風(fēng)蛋糕（1個）、動物性鮮奶油（450毫升）、白糖（/2杯）、黃桃罐頭（1罐）、草莓（1磅（454）克）、奇異果（2個）、紫色食用色素（2滴）、粉紅果膠（適量）、黃色果膠（適量）
1/7. 把蛋糕各片成2片。
2/7. 奶油加糖打至硬性。
3/7. 把蛋糕托板放在轉(zhuǎn)盤上，放上一片10寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上黃桃丁和草莓丁。
4/7. 蓋上另一片10寸的蛋糕片，中間抹上薄薄的奶油，放上一片8寸的蛋糕片抹上奶油，撒上黃桃草莓丁。
5/7. 蓋上另一片8寸蛋糕片，然后放上奶油把蛋糕表面抹平，蛋糕邊沿用刮板劃出紋路。
6/7. 剩余的奶油滴上紫色色素拌勻，裝入擠花袋，在蛋糕上擠上花紋，放上水果裝飾，中間用果膠寫上字即可。
7/7. 每次做好蛋糕，心情都很美。祝親們新的一年快樂順心，心想事成。
食材功效信息
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可與南瓜子、楊桃、香瓜搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 新年蛋糕熱量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質(zhì)0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 鈉1.4 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀131 毫克