手撕鹽焗雞的熱量和減肥功效

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手撕鹽焗雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
雞肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
總量	333克	手撕鹽焗雞熱量/卡路里555千卡
熱量555千卡，相當(dāng)于鋪瓷磚123分鐘消耗的熱量...270

手撕鹽焗雞的做法共12個(gè)步驟

食材主料/輔料

雞肉（1只）、鹽（1茶匙）、白胡椒粉（1茶匙）、當(dāng)歸 2片（適量）、紅棗 1顆（適量）、生姜 7片（適量）、青蔥 4-5棵（適量）

1/12. 雞買(mǎi)回來(lái)后洗凈，去除頭頸和腳部。

2/12. 姜洗凈切成7片、紅棗去核切半。

3/12. 胡椒粉與鹽混合。

4/12. 將混合好的鹽和胡椒粉均勻的抹到雞的身上與肚子。

5/12. 將當(dāng)歸放入雞的肚子里。

6/12. 紅棗放入雞的肚子里。

7/12. 生姜3片放入雞的肚子里，放入保鮮袋里入冰箱冷藏腌制2小時(shí)或一個(gè)晚上。

8/12. 腌好的雞在煮的時(shí)候提前30分鐘從冰箱里取出室溫，飯鍋底抹上少許的油。

9/12. 放入生姜和青蔥然后把雞放入飯鍋里。

10/12. 把飯鍋放入電飯煲里開(kāi)電源。選擇粥/湯的程序，然后開(kāi)始煮1個(gè)小時(shí)。如果用的電飯煲時(shí)沒(méi)有這個(gè)功能的話可以直接按煮飯的鍵，在煮好后按鍵彈上來(lái)了繼續(xù)將按鍵重復(fù)壓下煮飯功能，這樣雞的表面就會(huì)有點(diǎn)焦焦的。