窩蛋雙皮奶的熱量和減肥功效
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| 窩蛋雙皮奶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 239克 | 窩蛋雙皮奶熱量/卡路里367千卡 | |||
 熱量367千卡，相當(dāng)于漂流73分鐘消耗的熱量...300 | |||||
窩蛋雙皮奶的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛奶（1L）、雞蛋（5個(gè)）、砂糖（16小勺（視個(gè)人口味））
1/14. 食材全家福
2/14. 把牛奶倒入出來碗里
3/14. 放到鍋里蒸熱
4/14. 蛋黃蛋清分個(gè)手
5/14. 加適量白糖
6/14. 瘋狂攪拌打發(fā)
7/14. 直至醬紫
8/14. 把泡沫過濾
9/14. 把蒸熱的牛奶和剛才攪拌好的蛋清白糖再次攪拌均勻
10/14. 裝碗
11/14. 把碗里面的泡沫挑掉，要不然奶面不平
12/14. 每一碗封上保鮮膜，放到鍋里蒸10分鐘
13/14. 快凝固的時(shí)候把雞蛋黃倒在奶面上
14/14. 五分鐘之后，就可以享用啦！
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預(yù)防便秘、養(yǎng)顏、治便秘等功效；可與蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；與烏鱧、果汁、棗相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、清熱解毒、解熱煩等功效；可與銀魚、干辣椒、洋蔥搭配；與菠蘿、甲魚 、味精相克，同食可能會(huì)引起不適；
砂糖的熱量387千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有舒緩肝氣、潤肺生津、調(diào)味等功效；與象魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 窩蛋雙皮奶熱量367 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白質(zhì)19.37 克
- 碳水化合物104.1 克
- 鈉180.2 毫克
- 鈣318 毫克
- 鐵1.83 毫克
- 鉀249 毫克