
| 蜜汁桂花糯米藕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 321克 | 蜜汁桂花糯米藕熱量/卡路里234千卡 | |||

1/12. 糯米淘洗干凈,紅棗洗凈。

2/12. 藕去皮,從一端切開一點。

3/12. 將米用勺子塞進藕孔里。

4/12. 用筷子將藕孔中的米壓實,將藕孔中灌滿米。

5/12. 將藕切開的那一部分按原來位置放好,用牙簽固定好。

6/12. 將藕放進高壓鍋,把紅棗放進鍋里。

7/12. 同時放入紅糖。

8/12. 并放入一塊冰糖。

9/12. 加水沒過藕。

10/12. 高壓鍋上汽后小火再煮30分鐘。

11/12. 等自然出氣后,放涼切片澆上藕汁,淋一點糖桂花和蜂蜜就可以了。

12/12. 甜甜的藕汁也很好喝。
藕的熱量73千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有散瘀、開胃、益胃健脾等功效;可與黃鱔、牛蒡、皮皮蝦搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;