北極貝象拔蚌燉蛋的熱量和減肥功效
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| 北極貝象拔蚌燉蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 北極貝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 14.4克 | 1.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 378克 | 北極貝象拔蚌燉蛋熱量/卡路里305千卡 | |||
 熱量305千卡，相當(dāng)于壁排球44分鐘消耗的熱量...420 | |||||
北極貝象拔蚌燉蛋的做法共4個步驟
食材主料/輔料
北極貝（適量）、象拔蚌（適量）、雞蛋（適量）、春筍（適量）、生姜（適量）、蔥（適量）、料酒（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、香油（適量）、生抽（適量）、水（適量）、色拉油（適量）
1/4. 雞蛋兩個，放姜沫，蔥沫，雞精，鹽，糖，料酒，色拉油，攪拌均勻！
2/4. 北極貝，象拔蚌切丁。春筍切片！備用.
3/4. 北極貝，象拔蚌，春筍，倒入碗里，加適量溫水，充分?jǐn)嚢?。放入蒸鍋，?0-15分鐘即可。
4/4. 15分鐘蒸熟后，加適量生抽，香油，就OK了！
食材功效信息
北極貝的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有滋陰平陽、開胃、保健等功效；
象拔蚌的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有化痰止咳、降血壓、祛脂降壓等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、美容護(hù)膚、預(yù)防癌癥等功效；可與桂圓肉、紫菜、北極蝦搭配；與茶葉、味精、地瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 北極貝象拔蚌燉蛋熱量305 千卡
- 脂肪10.86 克
- 蛋白質(zhì)41.76 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣541 毫克
- 鐵29.25 毫克
- 鉀138 毫克