
| 八寶飯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 260克 | 八寶飯熱量/卡路里923千卡 | |||

1/21. 所有原料備好。

2/21. 先把薏米洗凈,浸泡2小時。

3/21. 蓮子洗凈。

4/21. 糯米洗凈,用水浸泡2小時。

5/21. 薏米、蓮子放入鍋中蒸30分鐘

6/21. 糯米放入鍋中蒸30分鐘。

7/21. 蒸好的糯米飯。

8/21. 把糯米飯放糖,翻拌均勻。

9/21. 蒸好的薏米濾干水分。

10/21. 蓮子濾干水分。

11/21. 紅棗洗凈,去核切成瓣。

12/21. 葡萄干洗凈,桂圓剝去皮,果丹皮切成半公分厚的片。

13/21. 把紅棗、蓮子、葡萄干、桂圓肉、果丹皮擺到碗底中。

14/21. 放入薏米。

15/21. 倒入一半糯米飯。

16/21. 用勺子壓平。

17/21. 放入一層蓮子。

18/21. 放入核桃仁。

19/21. 再放入一層糯米飯,用勺子壓平壓實。

20/21. 入鍋蒸20分鐘。

21/21. 倒扣出來,即可享用。
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有延年益壽、護發(fā)明目、美容益壽等功效;可與葡萄、香瓜、百合搭配;與仔雞、雞肉、蓮子相克,同食可能會引起不適;