
| 炸馬哈魚條熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馬哈魚 | 克 | 515千卡 | 206千卡 | 22.1克 | 12.35克 |
| 總量 | 250克 | 炸馬哈魚條熱量/卡路里515千卡 | |||

1/9. 大馬哈魚片

2/9. 把魚片改刀切成1厘米寬的魚條

3/9. 脆皮糊的制作:除色拉油外,將所有的材料倒入不銹鋼盆中

4/9. 將脆皮糊充分攪拌均勻

5/9. 攪拌均勻后加入色拉油

6/9. 把魚條均勻的掛上脆皮糊

7/9. 炒鍋中放入色拉油,燒至7成熱

8/9. 將掛好糊的魚條下入炒鍋中炸至金黃色即可

9/9. 酥酥脆脆的炸馬哈魚就做好了,非常好吃
馬哈魚的熱量206千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有止血、健脾、消食等功效;