
| 韓式奶油南瓜粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 154千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 800克 | 韓式奶油南瓜粥熱量/卡路里515千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備食材。

2/10. 南瓜切開,去籽。

3/10. 去皮后,將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟。

4/10. 糯米粉加牛奶,白糖,和成面團(tuán)。

5/10. 將糯米粉團(tuán)成一個(gè)個(gè)小小的小湯圓。

6/10. 將小湯圓在鍋中用煮熟待用。

7/10. 南瓜塊蒸熟后放入料理機(jī)打成蓉。

8/10. 打碎的南瓜粥倒入奶鍋繼續(xù)熬煮,可根據(jù)口味加牛奶或者加入適量奶油。

9/10. 熬煮黏稠后,即可倒出到小碗中

10/10. 加入剛剛煮熟的小湯圓,根據(jù)口味淋上些許鮮奶油,一碗韓式奶油南瓜粥就熬好了。
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護(hù)肝、益氣、降血糖等功效;可與蓮子、紅棗、紅豆搭配;與帶魚、雞肉、鯉魚相克,同食可能會(huì)引起不適;
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有活血行氣、補(bǔ)虛、延年益壽等功效;可與紅豆、百合、烏雞搭配;與蓮子、雞胸肉、雞翅相克,同食可能會(huì)引起不適;