腐乳涼拌折耳根的熱量和減肥功效
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| 腐乳涼拌折耳根熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 總量 | 191克 | 腐乳涼拌折耳根熱量/卡路里74千卡 | |||
 熱量74千卡，相當(dāng)于剪指甲74分鐘消耗的熱量...60 | |||||
腐乳涼拌折耳根的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
折耳根（適量）、自制豆腐乳（適量）
1/6. 折耳根用清水浸泡20分鐘。
2/6. 去黑須摘去老的部分洗凈，然后用手摘成小段。
3/6. 水開后下折耳根焯一分鐘。
4/6. 焯水的折耳根控干水分。
5/6. 從壇子里拿出兩塊豆腐乳，用勺舀一點(diǎn)腐乳汁。
6/6. 放入干凈容器里拌勻，入冰箱冷藏十分鐘即可（也可省略冷藏）。
食材功效信息
折耳根的熱量39千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有止血、止咳、清熱解毒等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 腐乳涼拌折耳根熱量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質(zhì)2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克
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