土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有和胃、降糖降脂、抗衰老等功效；可與豇豆、豆角、牛肉搭配；與圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能會引起不適；

青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、幫助消化、解熱等功效；可與鱔魚、豬肝、雞翅搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；具有促進消化、改善肝功能、預防感冒等功效；可與玉米面、五花肉、粳米搭配；與草菇、雞肉、芒果相克，同食可能會引起不適；

生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增進食欲、降低膽固醇等功效；

醋的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防衰老、調解血液、散瘀等功效；可與綠豆芽、桑葚、姜搭配；與芹菜、羊排、冬瓜相克，同食可能會引起不適；