
| 清蒸多寶魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 多寶魚 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 總量 | 651克 | 清蒸多寶魚熱量/卡路里768千卡 | |||

1/10. 多寶魚前面都畫上幾刀,用鹽和生抽,胡椒涂抹均勻,腌上十分鐘以上

2/10. 腌魚的時(shí)候,準(zhǔn)備蔥、姜、蒜

3/10. 把腌好的魚放入蒸鍋里,把蔥·姜·蒜平鋪在魚上,大火蒸12-15分鐘左右

4/10. 蒸魚時(shí),把紅椒·蔥頭,切絲,蔥身,和香菜切碎備用

5/10. 魚蒸好后,把身上的蔥·姜·蒜拿出

6/10. 把盤子里多的汁水倒入小碗備用

7/10. 把步驟4裝備好的配料倒入裝魚汁的小碗里

8/10. 炒鍋里放入香油,燒于冒煙

9/10. 把燒好的油到入步驟7里

10/10. 最后把暴香好的調(diào)料汁,均勻倒入魚上即可
多寶魚的熱量118千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有助陽提神、美容、養(yǎng)顏等功效;可與日本豆腐、大葉茼蒿、板豆腐搭配;與柿子相克,同食可能會引起不適;