
| 曇花海蚌湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海蚌 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 9.5克 | 0.3克 |
| 總量 | 300克 | 曇花海蚌湯熱量/卡路里126千卡 | |||

1/2. 瘦肉用熱水水焯一下,和海蚌放進(jìn)燉鍋加入開水(三個人量),定時。
2/2. 最后放曇花,半個鐘頭后即可。
海蚌的熱量42千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有清熱涼肝、降低血清、降低膽固醇等功效;