
| 蒲菜茶馓熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒲菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 300克 | 蒲菜茶馓熱量/卡路里42千卡 | |||

1/9. 新鮮的蒲菜去掉老皮,清洗干凈。

2/9. 仔烏去內(nèi)臟清洗干凈。

3/9. 鍋中加水燒開,加一點(diǎn)料酒,放入仔烏和蝦仁淖水。

4/9. 出鍋前把切成斷的蒲菜也淖一下水倒出。

5/9. 鍋中加豬油和菜籽油,放入姜片煸一下。

6/9. 倒入蒲菜、蝦仁和仔烏煸炒。

7/9. 倒入幾勺水大火燒開。

8/9. 燒至湯汁發(fā)白,加鹽和雞精調(diào)味出鍋。

9/9. 擺入炸好的茶馓。
蒲菜的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消水腫、利尿、補(bǔ)血益氣等功效;