三色韭菜炒香干的熱量和減肥功效
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| 三色韭菜炒香干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 總量 | 250克 | 三色韭菜炒香干熱量/卡路里63千卡 | |||
 熱量63千卡，相當(dāng)于吉特巴舞13分鐘消耗的熱量...288 | |||||
三色韭菜炒香干的做法共12個步驟
食材主料/輔料
韭菜（250克）、豆腐干（7-8片）、香腸（三分之一根）、生抽（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、干辣椒（適量）、花椒（適量）、孜然粉（適量）
1/12. 主要材料。
2/12. 韭菜摘好后，洗凈去根。（這部分是洗不干凈的，切掉比較好。）
3/12. 韭菜放入涼水中浸泡一會，以利于徹底洗凈。
4/12. 韭菜切成3-4里面的小段。
5/12. 豆干和香腸也切成小段。
6/12. 起油鍋，放入干辣椒和花椒炸香。
7/12. 炸到花椒和辣椒開始變黑，全部撇掉，只留底油。
8/12. 放入豆干大火翻炒，倒入一勺生抽，小半勺鹽。
9/12. 放入香腸炒至變軟。
10/12. 放入韭菜，大火翻炒至變軟。
11/12. 再次放入一勺生抽，半勺雞精，半勺白糖，一勺孜然粉，大火翻炒至入味即可。
12/12. 大功告成！
食材功效信息
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有補腎溫陽、散瘀、益肝健胃等功效；可與蝦、綠豆芽、豆芽搭配；與白酒、蝦皮、蒜薹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 三色韭菜炒香干熱量63 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白質(zhì)2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 鈉324 毫克
- 鈣102 毫克
- 鐵3.64 毫克
- 鉀491 毫克