鐺鐺版奶茶貓貓餅的熱量和減肥功效
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| 鐺鐺版奶茶貓貓餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 120克 | 鐺鐺版奶茶貓貓餅熱量/卡路里425千卡 | |||
 熱量425千卡，相當于刮掉油漆142分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鐺鐺版奶茶貓貓餅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
低筋面粉（120克）、黃油（60克）、糖粉（20克）、奶茶粉（15克）
1/12. 黃油室溫軟化，加入糖粉
2/12. 電動打蛋器打發(fā)黃油，至黃油膨大發(fā)白，分次加入蛋黃液攪打均勻，每次都要充分混合均勻再加下一次
3/12. 加入低粉，和奶茶包，要適當根據(jù)面團的粘手程度做5-10g的面粉里量調整，不能太粘手也不能太干
4/12. 拌勻成團，開始的時候可能很散，到后期黃油吸收了面粉就可以成團了
5/12. 將面團搟成0.3cm厚，如果天氣太熱，需要放在冰箱里冷藏一會比較好操作
6/12. 用模具切割出圖案，盡量做大小一致的餅干
7/12. 將邊角從新揉成團搟成面皮重復操作，將刻好的餅干放在錫紙上排好
8/12. 電餅鐺預熱，聽到語音提示選擇烤披薩鍵，將錫紙和餅干移至烤盤上
9/12. 蓋上蓋，電餅鐺開始工作，1分鐘后餅干的情形
10/12. 繼續(xù)工作，5分鐘之后，目測餅干已經進入7分熟階段
11/12. 約8分鐘之后，餅干烤好了，隨時觀察餅干的情況，適量調節(jié)時間，不要上色過度，取出晾涼
12/12. 隨時觀察餅干的情況，適量調節(jié)時間，不要上色過度，取出晾涼
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、止渴、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鐺鐺版奶茶貓貓餅熱量425 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克