花蛤面疙瘩湯的熱量和減肥功效
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| 花蛤面疙瘩湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花蛤 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 總量 | 401克 | 花蛤面疙瘩湯熱量/卡路里1073千卡 | |||
 熱量1073千卡，相當(dāng)于風(fēng)帆沖浪運(yùn)動358分鐘消耗的熱量...180 | |||||
花蛤面疙瘩湯的做法共18個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、花蛤（130克）、蔥花（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/18. 材料：面粉
2/18. 花蛤（已洗凈）、蔥花
3/18. 將面粉逐步加一些水和成面團(tuán)。
4/18. 在硅膠墊上撒上一些干粉，放上和好的面團(tuán)。
5/18. 搓成長條。
6/18. 切成小塊。
7/18. 隨后，將切開的面疙瘩下入沸水中焯開、撈出。
8/18. 用涼水過涼。
9/18. 燒鍋倒油燒熱，下入已洗凈的花蛤，加適量的料酒。
10/18. 翻炒一下。
11/18. 接著，加入一些清水煮開。
12/18. 然后，合入過涼好的面疙瘩煮開至花蛤開口。
13/18. 最后，加適量的生抽。
14/18. 加適量的鹽。
15/18. 加適量的雞精。
16/18. 調(diào)味翻勻。
17/18. 擱入蔥花，即成。
18/18. 盛出、裝入大碗中，就可以享用嘍。。。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有潤肺補(bǔ)腎、補(bǔ)虛損、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
花蛤的熱量62千卡（每100克）；具有滋陰明目、化痰、軟堅散結(jié)等功效；可與豆腐、綠豆芽、槐花搭配；與橙子、芹菜、水芹菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花蛤面疙瘩湯熱量1073 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白質(zhì)21.4 克
- 碳水化合物65.3 克
- 鈉437.7 毫克
- 鈣133 毫克
- 鐵10.9 毫克
- 鉀140 毫克