檸檬葡萄果醬-酸酸甜甜果膠豐富的熱量和減肥功效

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檸檬葡萄果醬-酸酸甜甜果膠豐富熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標準度量(每100克)	蛋白質	脂肪
紫葡萄	克	215千卡	43千卡	0.7克	0.3克
總量	500克	檸檬葡萄果醬-酸酸甜甜果膠豐富熱量/卡路里215千卡
熱量215千卡，相當于打理草坪39分鐘消耗的熱量...330

檸檬葡萄果醬-酸酸甜甜果膠豐富的做法共6個步驟

食材主料/輔料

紫葡萄（500克）、青檸檬（1/4只）、蜂蜜（10毫升）、冰糖（20克）

1/6. 公司發(fā)了好多葡萄，所以做了果醬，酸酸甜甜的配土司超好吃，甩出進口果醬幾條街啦！按步驟零失敗哦！

2/6. 把葡萄洗干凈，去籽，去皮。
把皮放進鍋里加適量水，大火煮沸轉中小火熬煮，直至水變成紫色，葡萄皮發(fā)白。（如果你的葡萄肉剝離出來有一碗，那就加一碗水，1:1）
把葡萄皮用漏勺撈走丟棄，剩下紫色汁液過篩備用。

3/6. 把肉肉放進鍋里用剛才的汁液熬煮，大火煮開轉中小火，加入檸檬汁和冰糖，一開始可以不用攪拌，等汁收的差不多了，要用勺子順時針不停攪拌，直至粘稠果醬狀。一定要在鍋邊守著注意觀察，有的人說葡萄果膠少，其實熬煮到位很濃的。我剝的葡萄肉，其實沒有500克啦，這個配方比例不那么嚴格，完全依自己口味，水多了一會兒就多熬煮會兒，冰糖最好先少量放，一邊熬煮，一邊嘗。