五花肉燒扁豆的熱量和減肥功效
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| 五花肉燒扁豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 總量 | 641克 | 五花肉燒扁豆熱量/卡路里2773千卡 | |||
 熱量2773千卡，相當(dāng)于講話1541分鐘消耗的熱量...108 | |||||
五花肉燒扁豆的做法共10個步驟
食材主料/輔料
五花肉（適量）、扁豆（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、花生油（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/10. 食材：五花肉、洗凈扁豆、蔥姜。
2/10. 五花肉切片、蔥姜切碎。
3/10. 起鍋熱油、爆香蔥姜。
4/10. 放入肉片煸炒，烹入料酒。
5/10. 加入適量生抽。
6/10. 加少許水燉制1分鐘。
7/10. 放入洗凈的扁豆。
8/10. 翻炒均勻后，加鹽調(diào)味，燉制5分鐘。
9/10. 加味精提鮮，即可關(guān)火。
10/10. 出鍋裝盤。
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有潤燥、補腎養(yǎng)血、補虛等功效；可與紫菜、蘑菇、蘿卜搭配；與百合、菱角、田螺相克，同食可能會引起不適；
扁豆的熱量339千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消暑清口、增加食欲、能健脾胃等功效；可與雞肉、山藥、香菇搭配；與蛤蜊相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 五花肉燒扁豆熱量2773 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白質(zhì)34.57 克
- 碳水化合物61.9 克
- 鈉83.3 毫克
- 鈣159 毫克
- 鐵19.67 毫克
- 鉀630 毫克