
| 油炸桃花蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 1066千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 200克 | 油炸桃花蝦熱量/卡路里1066千卡 | |||

1/6. 蝦挑去雜質(zhì),洗凈,瀝干水待用。 鍋里放適量的植物油,燒熱。 將桃花蝦倒入鍋里,翻炒。

2/6. 炒至蝦皮金黃酥脆。

3/6. 瀝油裝盤。

4/6. 加入適量鹽、花椒面、味精(也可不要),拌勻即食。用來下飯、佐酒均可。

5/6. 鍋中余油倒入碗里,等雜質(zhì)沉淀后過濾,即為蝦油。

6/6. 將蝦油裝玻璃瓶存放即可。存放的時(shí)間不要宜過久。
植物油的熱量533千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤腸、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效;