芹菜炒香干的熱量和減肥功效
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| 芹菜炒香干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 315克 | 芹菜炒香干熱量/卡路里188千卡 | |||
 熱量188千卡，相當(dāng)于滑水31分鐘消耗的熱量...360 | |||||
芹菜炒香干的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
芹菜（250克）、圓香干（5塊）、紅椒（1塊）、花生油（20克）、鹽（2克）、香麻油（1匙）
1/12. 香干洗凈備用
2/12. 芹菜摘去葉子備用
3/12. 芹菜洗凈切段
4/12. 香干切片
5/12. 再切少許紅椒絲
6/12. 炒鍋燒熱倒入適量花生油
7/12. 倒入香干翻炒
8/12. 炒至香干稍微變金黃色
9/12. 倒入芹菜紅椒絲翻炒片刻
10/12. 調(diào)味鹽適量
11/12. 淋少許香油即可出鍋
12/12. 成品。
食材功效信息
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱解毒、提神、祛濕等功效；可與芋頭、豆腐、北極蝦 搭配；與南瓜、河蜆、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有促進(jìn)血液循環(huán)、祛風(fēng)濕、胃腸脹氣等功效；可與明蝦、雞蛋、蝦搭配；與豬肝、南瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 芹菜炒香干熱量188 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白質(zhì)15.8 克
- 碳水化合物56.6 克
- 鈉77.8 毫克
- 鈣60 毫克
- 鐵6.8 毫克
- 鉀1239 毫克