
| 淮山玉米烏雞湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏雞 | 克 | 333千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 淮山 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 650克 | 淮山玉米烏雞湯熱量/卡路里739千卡 | |||

1/9. 烏雞300克、淮山200克、玉米150克

2/9. 烏雞洗凈切大件

3/9. 玉米切塊,淮山去皮切塊,用醋水浸泡

4/9. 鍋內(nèi)放入適量水燒開,入烏雞焯3分鐘

5/9. 焯掉血水后,把烏雞移到砂鍋中

6/9. 放入姜片、玉米和淮山

7/9. 大火燒開轉(zhuǎn)最小火煲90分鐘

8/9. 吃前入鹽調(diào)味即可。

9/9. 香濃可口的湯來啦
烏雞的熱量111千卡(每100克);具有滋補、滋陰清熱、補肝益腎等功效;可與蕓豆、糯米、棗搭配;與蝦、皮皮蝦、兔肉相克,同食可能會引起不適;
淮山的熱量56千卡(每100克);具有白帶多、強健機體、長志安神等功效;可與芥藍、杜仲、扁豆搭配;與蝦、蕎麥米、香蕉相克,同食可能會引起不適;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有益肺寧心、防治冠心病、健腦等功效;可與松子、雞蛋、菜花搭配;與海螺、田螺、紅螺相克,同食可能會引起不適;