瓠子蝦皮肉片湯的熱量和減肥功效
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| 瓠子蝦皮肉片湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蝦皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 總量 | 340克 | 瓠子蝦皮肉片湯熱量/卡路里117千卡 | |||
 熱量117千卡，相當(dāng)于電工39分鐘消耗的熱量...180 | |||||
瓠子蝦皮肉片湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
瓠子（適量）、蝦皮（適量）、肉片（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、水淀粉（適量）、味精（適量）
1/8. 瓠子去頭去皮
2/8. 挖瓤，切片
3/8. 肉切片
4/8. 用水淀粉泡一下，肉會(huì)嫩點(diǎn)
5/8. 鍋中倒入清水，煮開
6/8. 倒入瓠子，再次煮開
7/8. 倒入蝦皮
8/8. 倒入肉片，看瓠子變色，近乎透明的時(shí)候，加鹽，味精，出鍋
食材功效信息
瓠子的熱量16千卡（每100克）；具有抗腫瘤、利水消腫、抗病毒等功效；
蝦皮的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有增強(qiáng)體質(zhì)、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效；可與白菜、豇豆、小白菜搭配；與紅棗、韭菜、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 瓠子蝦皮肉片湯熱量117 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白質(zhì)31.4 克
- 碳水化合物6 克
- 鈉5057.7 毫克
- 鈣991 毫克
- 鐵6.7 毫克
- 鉀617 毫克