瑪格麗特餅干的熱量和減肥功效
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| 瑪格麗特餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 261克 | 瑪格麗特餅干熱量/卡路里1476千卡 | |||
 熱量1476千卡，相當(dāng)于舞廳328分鐘消耗的熱量...270 | |||||
瑪格麗特餅干的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
低筋面粉（100克）、玉米面粉（100克）、黃油（100克）、熟蛋黃（2個(gè)）、鹽（1克）、糖粉（60克）
1/14. 準(zhǔn)備好食材，煮熟的雞蛋只要蛋黃（不需要蛋白）
2/14. 透過(guò)篩網(wǎng)，把熟蛋黃按成蛋黃細(xì)末。
3/14. 蛋黃細(xì)末
4/14. 黃油軟化后，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發(fā)黃油至蓬松狀態(tài)，倒入蛋黃細(xì)末，并攪拌均勻。
5/14. 篩入低筋面粉和玉米面粉
6/14. 用手揉成面團(tuán)，
7/14. 把揉好的面團(tuán)分成兩份，用保鮮膜包一下，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。
8/14. 冷藏后取出一塊揉成小圓球，
9/14. 還可以和小寶寶一起玩親子游戲，哈哈
10/14. 用食指??按扁小圓球，出現(xiàn)自然的裂紋。
11/14. 烤箱160度預(yù)熱10分鐘，再放烤箱中層，160度25分鐘，（烤箱溫度根據(jù)自家烤箱脾氣來(lái)吧）
12/14. 出爐了，香香的
13/14. 黃黃的顏色好漂亮
14/14. 送了一盒給朋友，她很喜歡呢。
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除熱、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)充能量、加飽腹感、均衡營(yíng)養(yǎng)等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有促進(jìn)消化、預(yù)防蛀牙、止血等功效；與小豆、豆餡、紅豆沙相克，同食可能會(huì)引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有療瘡、去酒毒、止咳等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 瑪格麗特餅干熱量1476 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白質(zhì)12.8 克
- 碳水化合物192.47 克
- 鈉10074.3 毫克
- 鈣95 毫克
- 鐵3.36 毫克
- 鉀51 毫克