金針菜紅棗蒸雞的熱量和減肥功效
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| 金針菜紅棗蒸雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土雞 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 總量 | 787克 | 金針菜紅棗蒸雞熱量/卡路里976千卡 | |||
 熱量976千卡，相當(dāng)于玩電腦651分鐘消耗的熱量...90 | |||||
金針菜紅棗蒸雞的做法共4個步驟
食材主料/輔料
土雞（半只）、紅薯粉或栗粉（少許）、金針菜（約15根）、紅棗（5個）、鹽（適量）、生抽（少許）、食用油（少許）、姜（3片）、蔥白（適量）
1/4. 雞洗浄瀝干水，金針菜用水泡軟切兩段，紅棗切兩半，切三片姜。
2/4. 雞剁塊，不要太大，然后放鹽、生抽、油、紅薯粉或栗粉、姜拌勻，再加切好的金針菜和紅棗一起拌均勻。
3/4. 水開放鍋蒸大為18-20分鐘就好了。
4/4. 18分鐘了，放蔥白，蓋上蓋子1分鐘，就可以出鍋了。
食材功效信息
土雞的熱量124千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補精、補精填髓、添髓等功效；可與冬瓜、栗子、冬蟲夏草搭配；與海蝦、基圍蝦、芝麻相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 金針菜紅棗蒸雞熱量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白質(zhì)20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉74.1 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀276 毫克