
| 槐花雞蛋湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高湯 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 總量 | 695克 | 槐花雞蛋湯熱量/卡路里261千卡 | |||

1/6. 原料圖。

2/6. 一碗高湯燒開,加入玉米胡蘿卜煮開。

3/6. 加入槐花,胡椒粉,煮開。

4/6. 放入水淀粉,雞蛋打散澆進(jìn)去。

5/6. 關(guān)火放入蔬菜。

6/6. 出鍋放香油即可。
槐花的熱量78千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含鐵;具有治療高血壓、涼血止血、清肝瀉火等功效;可與牡蠣、蛤蜊搭配;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、延緩衰老、防細(xì)菌感染等功效;可與干辣椒、小米、莧菜搭配;與消炎片、地瓜、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
高湯的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有滋補(bǔ)、抗衰老、改善情緒等功效;