苜蓿蒸面的熱量和減肥功效
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| 苜蓿蒸面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 總量 | 345克 | 苜蓿蒸面熱量/卡路里66千卡 | |||
 熱量66千卡，相當(dāng)于打牌44分鐘消耗的熱量...90 | |||||
苜蓿蒸面的做法共11個步驟
食材主料/輔料
苜蓿（適量）、蔥（適量）、面粉（適量）、鹽（適量）、菜籽油（適量）、花椒（適量）、大蒜（適量）、醋（適量）、辣椒粉（適量）
1/11. 蒜剁成蒜泥,盛到碗里.
2/11. 在蒜泥的上面撒上些辣椒面.
3/11. 將苜蓿淘洗干凈.(我洗了大概有十遍,差點洗爛.)
4/11. 洗干凈的苜蓿把水控干凈.
5/11. 控干凈水分的苜蓿撒上適量的面粉,適量的鹽和花椒,盡量使每個菜上都沾上面粉并和調(diào)料拌均勻.
6/11. 拌好后的的苜蓿面
7/11. 小蔥切成圈狀.
8/11. 炒蔥的時候順便把蒜和辣椒面熗掉.
9/11. 炒鍋內(nèi)放少許油,把切好的的蔥放進(jìn)去炒一下.炒到蔥香味出來后盛到碗里.(如果面里鹽少了,在這里可以加一點鹽的)
10/11. 把拌好后的苜蓿面放到蒸鍋上蒸,蒸25分鐘.(中途用筷子戳幾下,這樣熟的好些)
11/11. 把調(diào)好后的調(diào)料(蒜泥和蔥)和蒸好的面調(diào)好就可以吃了.
食材功效信息
苜蓿的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利尿除濕、防出血、清胃熱等功效；
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營養(yǎng)信息
- 苜蓿蒸面熱量66 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)3.15 克
- 碳水化合物2.33 克
- 鈉11 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵2.22 毫克
- 鉀436 毫克