意式番茄濃湯的熱量和減肥功效
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| 意式番茄濃湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 200克 | 意式番茄濃湯熱量/卡路里40千卡 | |||
 熱量40千卡，相當(dāng)于縫衣服27分鐘消耗的熱量...90 | |||||
意式番茄濃湯的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
番茄（200克）、洋蔥（100克）、黃油（8克）、淡奶油（50克）、水（100克）、黑胡椒顆粒（1克）、鹽（2克）
1/12. 準(zhǔn)備好新鮮的食材，好的食材可以提升料理的味道。
2/12. 將蕃茄用開(kāi)水燙10秒，去掉外皮。
3/12. 將番茄切成塊狀。
4/12. 將洋蔥切成丁。
5/12. 放入黃油，等待融化。
6/12. 放入洋蔥翻炒，炒出香味。
7/12. 再放入蕃茄翻炒。
8/12. 放入黑胡椒和鹽。
9/12. 加入水，稍燉煮幾分鐘，讓食材變軟，煮出味道。
10/12. 將鍋里的食材連湯一起倒入破壁機(jī)中，使用濃湯程序，打至順滑。
11/12. 將湯再倒回鍋里加熱，同時(shí)加入淡奶油，一邊加熱一邊用木鏟攪拌，直到湯變稠。
12/12. 可以將淡奶油滴在濃湯表面，用牙簽拉出花紋。
食材功效信息
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)陰涼血、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效；可與芹菜、茭白、雞蛋搭配；與冰棍、蝦、地瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 意式番茄濃湯熱量40 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 鈉5 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀163 毫克