鹵豬腳的熱量和減肥功效
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| 鹵豬腳熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腳 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 總量 | 703克 | 鹵豬腳熱量/卡路里1828千卡 | |||
 熱量1828千卡，相當(dāng)于賽艇152分鐘消耗的熱量...720 | |||||
鹵豬腳的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬腳（2支）、百頁豆腐（2塊）、醬油，油膏（適量）、冰糖（適量）、料酒（少許）、八角（2顆）、花椒粉（少許）、姜，蒜（適量）、辣椒（2支）
1/7. 腳腳燙好
2/7. 多一點(diǎn)油炸豬腳,姜蒜也一起下鍋
3/7. 炸至皮焦脆馬立刻盛入冰水泡冷卻
4/7. 在將豬腳放入鍋中加入高湯一起熬煮
5/7. 倒入小半碗油膏,2大匙醬油,1匙料酒
6/7. 百頁豆腐切塊狀,等豬腳煮一小時放入百頁一同煮十分鐘后熄火
7/7. 完全不油的豬腳
食材功效信息
豬腳的熱量260千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有抗衰老、填腎精、促進(jìn)生長等功效；
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營養(yǎng)信息
- 鹵豬腳熱量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白質(zhì)22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉101 毫克
- 鈣33 毫克
- 鐵1.1 毫克
- 鉀54 毫克