
| 可樂豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 可樂豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||

1/11. 準(zhǔn)備好材料。

2/11. 切好蔥,姜,蒜,小辣椒備用。

3/11. 豆腐洗凈后切成小塊。

4/11. 鍋內(nèi)倒油加熱后,把豆腐瀝干水分放入煎。

5/11. 煎至四面金黃后,把姜片,蒜片,辣椒放入。

6/11. 再倒入可樂。稍稍沒過豆腐即可。(不喜歡吃太甜的話,再倒入少許的清水)

7/11. 加入鹽少許。(我不喜歡吃太甜的就放了點(diǎn)鹽,個人口味)

8/11. 老抽1大勺。

9/11. 蓋上鍋蓋,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火燒5分鐘左右。

10/11. 最后湯汁濃稠后,撒上香蔥即可。

11/11. 淡淡的可樂味道的豆腐
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解熱毒、降低膽固醇、益中氣等功效;可與瓠瓜、辣椒、鱔魚搭配;與菠菜、茭白、木耳菜相克,同食可能會引起不適;