西芹的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有鎮(zhèn)靜安神、健胃、解毒消腫等功效；可與茭白、海蝦、明蝦搭配；與黃豆、黃瓜、甲魚相克，同食可能會引起不適；

百合的熱量166千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容、理脾健胃、利濕消積等功效；可與綠豆、芹菜、牡蠣搭配；與火腿、豬肉、五花肉相克，同食可能會引起不適；

蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有抗早衰、增強(qiáng)性功能、緩解神經(jīng)衰弱等功效；可與豌豆、海馬、上海青搭配；與洋蔥、水芹菜、葡萄相克，同食可能會引起不適；

紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有開胃消食、促進(jìn)消化、防感冒等功效；可與豆腐、明蝦、茄子搭配；與胡蘿卜、豬肝、羊肝相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有強(qiáng)身體、幫助消化、防腫瘤等功效；可與生菜、火腿、馬齒莧搭配；與雞胸肉、芒果、鴨肉相克，同食可能會引起不適；