香酥草莓派的熱量和減肥功效
| 香酥草莓派熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 25克 | 香酥草莓派熱量/卡路里36千卡 | |||
 熱量36千卡，相當(dāng)于拉伸運(yùn)動14分鐘消耗的熱量...150 | |||||
香酥草莓派的做法共34個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/34. 原料：1.派皮：低粉100g，黃油40g，細(xì)砂糖10g，水30g 2.草莓餡：鮮草莓150g，雞蛋25g，細(xì)砂糖25g，牛奶40g，黃油20g，高粉10g，鹽1/4小勺 3.杏仁酥粒：黃油20g，美國大杏仁25g，細(xì)砂糖10g，高粉30g
2/34. 派皮的制作 黃油軟化后，加入低粉
3/34. 細(xì)砂糖
4/34. 揉搓均勻
5/34. 加入水
6/34. 揉成一個(gè)面團(tuán)，松弛15分鐘
7/34. 搟成薄皮
8/34. 放到派盤上
9/34. 緊密結(jié)合
10/34. 搟面杖在派盤上滾過
11/34. 移走多余的面片
12/34. 杏仁酥粒的制作黃油軟化后，加入細(xì)砂糖
13/34. 黃油軟化后，加入細(xì)砂糖
14/34. 攪拌均勻
15/34. 加入高粉
16/34. 加入杏仁碎
17/34. 揉成一個(gè)面團(tuán)，放到冰箱冷凍
18/34. 凍硬的面團(tuán)用手捏碎
19/34. 草莓餡的制作： 鮮草莓切小丁
20/34. 黃油隔水融化
21/34. 黃油隔水融化
22/34. 加入牛奶
23/34. 加入細(xì)砂糖
24/34. 加入鹽
25/34. 加入高粉
26/34. 加入雞蛋液
27/34. 加入草莓丁
28/34. 加入草莓丁
29/34. 攪拌均勻
30/34. 草莓派的制作： 草莓餡倒入派盤
31/34. 草莓餡倒入派盤
32/34. 撒上杏仁碎，入預(yù)熱好的烤箱烤制
33/34. 烤焙：烤箱中層，上下火，180度，35分鐘左右
34/34. 制作完成的香酥草莓派
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化等功效；可與圓生菜、羊排、桂圓肉搭配；與雪蓮果、鵝肉、消炎片相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香酥草莓派熱量36 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克