豆瓣黃顙魚的熱量和減肥功效
分享到：
| 豆瓣黃顙魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃顙魚 | 克 | 1116千卡 | 124千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 總量 | 900克 | 豆瓣黃顙魚熱量/卡路里1116千卡 | |||
 熱量1116千卡，相當(dāng)于滑冰159分鐘消耗的熱量...420 | |||||
豆瓣黃顙魚的做法共11個步驟
食材主料/輔料
黃顙魚（900克）、生姜（適量）、大蒜（適量）、食油（2茶匙）、鹽（適量）、郫縣豆瓣醬（3茶匙）
1/11. 準備好黃顙魚（買時就讓人家收拾好了），清洗干凈。
2/11. 生姜洗凈切片；蒜瓣拍破備用。
3/11. 鍋中油熱，爆香姜蒜。
4/11. 姜蒜撥一邊，加入郫縣豆瓣醬。
5/11. 炒出紅油。
6/11. 放入黃顙魚略煎。
7/11. 翻一面。
8/11. 加入適量冷水，煮開。
9/11. 加入適量冷水，煮開。
10/11. 加入生抽，煮開。
11/11. 加入黑胡椒粉，略收汁；調(diào)好味盛入盤中。
食材功效信息
黃顙魚的熱量124千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益脾胃、利尿消腫等功效；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 豆瓣黃顙魚熱量1116 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)17.8 克
- 碳水化合物7.1 克
- 鈉250.4 毫克
- 鈣59 毫克
- 鐵6.4 毫克
- 鉀202 毫克