番茄燜石斑魚塊的熱量和減肥功效
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| 番茄燜石斑魚塊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 272克 | 番茄燜石斑魚塊熱量/卡路里54千卡 | |||
 熱量54千卡，相當(dāng)于高抬腿5分鐘消耗的熱量...600 | |||||
番茄燜石斑魚塊的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
石斑魚塊（適量）、番茄（適量）、鹽（適量）、酒（適量）、雞精（少許）、姜（適量）、香蔥（適量）、黑胡椒粒（適量）
1/11. 買回來的石斑魚塊清洗干凈。瀝干水份。
2/11. 用姜，酒，鹽，黑胡椒粒腌制魚塊。
3/11. 不粘鍋熱油然后放入腌制好的魚塊下去慢火煎。
4/11. 將魚塊煎至兩面金黃。
5/11. 將煎好的魚塊盛起另放入盤子里。
6/11. 將番茄切塊。
7/11. 另起鍋將番茄放入炒鍋炒熟。
8/11. 在番茄炒出湯汁時(shí)將魚塊放進(jìn)去中火燜。
9/11. 加入香蔥，鹽，少許雞精，黑胡椒粒輕輕翻炒拌勻。
10/11. 大火燒至番茄汁濃稠熄火，上碟即可。
11/11. 燜好的番茄石斑魚塊。味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
食材功效信息
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱生津、促進(jìn)消化、預(yù)防高血壓等功效；可與豆腐、鯽魚、西蘭花搭配；與石榴、冰棍、鳙魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄燜石斑魚塊熱量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 鈉5 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀163 毫克