椰香南瓜派的熱量和減肥功效
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| 椰香南瓜派熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 28千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 194克 | 椰香南瓜派熱量/卡路里127千卡 | |||
 熱量127千卡，相當(dāng)于爵士舞26分鐘消耗的熱量...288 | |||||
椰香南瓜派的做法共11個步驟
食材主料/輔料
南瓜（125克）、雞蛋（一個）、低筋面粉（100克）、淡奶油（50克）、冰糖（45克）、椰蓉（20克）、黃油（15克）、蛋黃（30克）、水（10克）、鹽（1克）、泡打粉（1克）
1/11. 原材料
2/11. 將黃油、15克冰糖粉、泡打粉、鹽、蛋黃、水放入面粉里，揉成光滑的面團(tuán)。（我家不太愛黃油的味道，所以放得少，又怕面皮做出來太死，就加了一點泡打粉，建議不要多了，小于或者等于1克就可以了）
3/11. 面團(tuán)用保鮮膜包好放入冰箱冷藏四小時以上
4/11. 南瓜切塊加少量水放入微波爐高火5分鐘左右至熟
5/11. 南瓜里加入雞蛋、30克冰糖粉，用攪拌機(jī)打成細(xì)膩的泥
6/11. 加入淡奶油攪拌均勻
7/11. 面團(tuán)拿出搟成薄片
8/11. 放入派盤里鋪好，用叉子插一些小孔
9/11. 倒入南瓜泥餡料
10/11. 放入烤箱，上下火、180度，烤8分鐘后蓋上錫紙再烤10分鐘左右
11/11. 撒上椰蓉粉，好香的南瓜派上桌了
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒殺蟲、消炎止痛、驅(qū)蛔蟲等功效；可與牛肉、豬肉、蝦皮搭配；與鯉魚、北極蝦、明蝦相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、滋陰潤燥、解熱煩等功效；可與香椿、干貝、絲瓜搭配；與桔子、鵝、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 椰香南瓜派熱量127 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白質(zhì)13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 鈉142.8 毫克
- 鈣72 毫克
- 鐵2.15 毫克
- 鉀283 毫克