醋燜針魚的熱量和減肥功效
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| 醋燜針魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 針魚 | 克 | 900千卡 | 180千卡 | 20.2克 | 10.4克 |
| 總量 | 500克 | 醋燜針魚熱量/卡路里900千卡 | |||
 熱量900千卡，相當(dāng)于粉刷300分鐘消耗的熱量...180 | |||||
醋燜針魚的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
針魚（一條）、蔥（適量）、雞蛋（適量）、面粉（適量）、醋（適量）、生抽（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、姜（適量）
1/9. 模樣生猛的針魚
2/9. 去頭，去內(nèi)臟，刮鱗斷段
3/9. 醋、生抽、料酒、蔥姜，少許鹽腌制
4/9. 一個(gè)雞蛋，適量面粉
5/9. 先蘸雞蛋液，再掛面粉
6/9. 將處理好的魚段入熱油鍋
7/9. 兩面煎至金黃，倒入腌魚的調(diào)料
8/9. 調(diào)最小火慢燜
9/9. 半小時(shí)左右出鍋
食材功效信息
針魚的熱量180千卡（每100克）；具有補(bǔ)氣、解毒、滋陰等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 醋燜針魚熱量900 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白質(zhì)20.2 克
- 碳水化合物1.4 克
- 鈉73.3 毫克
- 鈣58 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀336 毫克