海苔飯團和肉松飯團的熱量和減肥功效
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| 海苔飯團和肉松飯團熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1251千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 細砂糖 | 克 | 16千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 總量 | 490克 | 海苔飯團和肉松飯團熱量/卡路里1788千卡 | |||
 熱量1788千卡，相當于壁排球255分鐘消耗的熱量...420 | |||||
海苔飯團和肉松飯團的做法共12個步驟
食材主料/輔料
大米（320克）、糯米（80克）、細砂糖（4克）、鹽（2克）、海苔（適量）、肉松（適量）
1/12. 早起煮好的米飯放涼，取一半的米飯和適量的海苔。
2/12. 把海苔倒入米飯中。
3/12. 戴上一次性手套，把米飯和海苔拌勻。
4/12. 用模具壓成自己喜歡的形狀。（沒壽司模具，就用餅干模具也一樣美美滴）
5/12. 另取余下的米飯，加入2克鹽，4克細砂糖和10克壽司醋拌勻。
6/12. 取適量米飯，安壓餅狀，在米飯中間加入肉松。
7/12. 把米飯團搓圓。
8/12. 把飯團放在餅干模具上，把飯團壓實，推出模具即可。
9/12. 全部做好的飯團。
10/12. 用海苔條把飯團裝飾一下，撒上海苔碎即可。
11/12. 成品圖（一）
12/12. 成品圖（二）
食材功效信息
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有緩解胃痛、潤腸通便、除煩渴等功效；可與黑豆、鎖陽、枇杷搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止汗、補中益氣、壯氣提神等功效；可與烏雞、棗（鮮）、蓮藕搭配；與雞胸肉、雞翅、蓮子相克，同食可能會引起不適；
細砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有保護胃腸、抗菌抑菌、解鹽鹵毒等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消毒、除脂美容、預防蛀牙等功效；與紅豆餡、紅豆、小豆相克，同食可能會引起不適；
海苔的熱量177千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有有利于生長發(fā)育、延緩衰老等功效；
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營養(yǎng)信息
- 海苔飯團和肉松飯團熱量1788 千卡
- 脂肪19.3 克
- 蛋白質(zhì)66.8 克
- 碳水化合物351.7 克
- 鈉10045.4 毫克
- 鈣936 毫克
- 鐵53.1 毫克
- 鉀471 毫克