爆炒鴨肫的熱量和減肥功效
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| 爆炒鴨肫熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | 9.3克 | 41.3克 |
| 總量 | 322克 | 爆炒鴨肫熱量/卡路里1369千卡 | |||
 熱量1369千卡，相當(dāng)于太極拳342分鐘消耗的熱量...240 | |||||
爆炒鴨肫的做法共6個步驟
食材主料/輔料
鴨肫（3個）、洋蔥（2個）、青椒（1個）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/6. 鴨肫用開水燙后，用白醋泡，去除腥味
2/6. 鴨肫切片
3/6. 青椒切絲，蒜切半，鍋內(nèi)放油，煸炒蔥姜蒜
4/6. 放入鴨肫爆炒
5/6. 加入尖椒、剁椒爆炒
6/6. 盛起
食材功效信息
鴨肫的熱量425千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進(jìn)消化、消渴、促消化等功效；與蕎麥、大蒜、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 爆炒鴨肫熱量1369 千卡
- 脂肪41.3 克
- 蛋白質(zhì)9.3 克
- 碳水化合物3.9 克
- 鈉45.5 毫克
- 鈣15 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀139 毫克