搓粉的熱量和減肥功效
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| 搓粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 207克 | 搓粉熱量/卡路里148千卡 | |||
 熱量148千卡，相當(dāng)于堵縫隙33分鐘消耗的熱量...270 | |||||
搓粉的做法共6個步驟
食材主料/輔料
粉面（2斤）、白礬（適量）、黃瓜（1根）、蔥花（適量）、豆腐筋（3根）、花椒油（適量）
1/6. 粉面放入盆中加入涼水?dāng)嚢?/p>
2/6. 鐵鍋加入清水燒開
3/6. 開鍋后把粉面水倒入鍋中，用力攪拌
4/6. 白礬加入清水?dāng)嚢瑁m量加入用力攪拌的粉面糊中
5/6. 將用力攪拌的粉面糊蓋上鍋蓋悶至熟后，盛入盤中晾涼
6/6. 切好大的粉和豆腐筋黃瓜絲與其余材料一起放入碗中攪拌，開吃
食材功效信息
白礬具有祛除風(fēng)痰、止血化腐、止血等功效；可與荊芥搭配；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健腦安神、防酒精中毒、清熱利水等功效；可與墨魚、豆腐、綠豆芽搭配；與花生醬、花生、娃娃菜相克，同食可能會引起不適；
蔥花具有降低膽固醇、增強食欲、降血壓等功效；
花椒油的熱量900千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有耐老、堅齒、久服等功效；
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營養(yǎng)信息
- 搓粉熱量148 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克