
| 清燜咸水白魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白魚 | 克 | 939千卡 | 122千卡 | 15.16克 | 6.64克 |
| 總量 | 770克 | 清燜咸水白魚熱量/卡路里939千卡 | |||

1/7. 準(zhǔn)備原料食材!

2/7. 去魚鱗

3/7. 去內(nèi)臟,魚鰓,洗凈,待用

4/7. 熱鍋,倒入植物油,放入姜,魚,翻炒一下

5/7. 加入適量水,加放鹽,醬油,用鍋蓋蓋好,燜兩三分鐘

6/7. 一面燜的差不多了,再翻面,同樣燜兩三分鐘。

7/7. 即可出鍋了,白魚肉質(zhì)鮮,嫩,吃的時候粘上燜時剩余的汁,那味道是相當(dāng)?shù)牟诲e,因為是新鮮的魚,所以沒有用多少調(diào)料,但是味道極鮮美,也很嫩
白魚的熱量122千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有開竅利尿、補(bǔ)腎益腦等功效;