
| 西紅柿炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 332克 | 西紅柿炒雞蛋熱量/卡路里141千卡 | |||

1/12. 材料準(zhǔn)備

2/12. 材料洗凈準(zhǔn)備

3/12. 西紅柿切塊

4/12. 將雞蛋加少許鹽打成蛋液

5/12. 香蔥切沫

6/12. 鍋內(nèi)油熱后下蛋液滑炒

7/12. 盛出裝盤(pán)

8/12. 鍋內(nèi)再倒入適量油,加入蒜沫爆香

9/12. 接著下西紅柿塊翻炒

10/12. 炒至西紅柿變軟時(shí),加入炒好的雞蛋

11/12. 加適量鹽與白糖翻炒均勻

12/12. 最后撒上香蔥即可關(guān)火
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有治療高血壓、生津止渴、抗衰老等功效;可與雞蛋、芥藍(lán)、三文魚(yú)搭配;與香菇、螃蟹、河蚌相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)肺利咽、預(yù)防動(dòng)脈硬化、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與菠菜、牡蠣 、紫菜搭配;與柿子、兔肉、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;