學(xué)做意大利面的熱量和減肥功效
| 學(xué)做意大利面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 569克 | 學(xué)做意大利面熱量/卡路里121千卡 | |||
 熱量121千卡，相當(dāng)于做題67分鐘消耗的熱量...108 | |||||
學(xué)做意大利面的做法共15個步驟
食材主料/輔料
1/15. 各類材料切丁備用，紅黃紫綠的確實(shí)好看啊。。。
2/15. 黃油放到鍋里小火融化，再放點(diǎn)橄欖油，對了，同時另起一鍋燒煮面的水
3/15. 油熱下肉糜，家里只剩一塊雞胸肉了，下次買牛肉再做試試
4/15. 翻炒至肉變色
5/15. 下洋蔥丁和蒜末翻炒
6/15. 下西紅柿丁翻炒
7/15. 下芹菜丁和胡蘿卜丁翻炒，我不喜歡炒得太爛所以最后放的這兩樣，按各人習(xí)慣來吧
8/15. 西紅柿我放少了，又放了三勺味好美番茄醬，繼續(xù)翻炒一會兒，可能我其他的菜放得太多了，有點(diǎn)干，我放了一小碗水，蓋蓋子大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬
9/15. 熬醬期間，煮面的水已經(jīng)開鍋了，放一勺鹽，下意大利面，這玩意兒確實(shí)耐煮，忘記看表了，我估計煮了得有十幾分鐘才沒有硬芯，但是很好的一點(diǎn)是，意大利面貌似怎么煮都不會陀啊，哈哈哈
10/15. 煮面期間面醬也熬好了，最后大火收一下汁就可以出鍋了，盛到碗里等面
11/15. 面煮好后過下涼水
12/15. 控干水倒大碗里，倒上適量橄欖油攪拌均勻
13/15. 接下來擺盤裝逼曬圖片。。。。。擺盤失敗，跑偏了。。不過還是自我感覺良好，哈哈哈
14/15. 吃之前再加點(diǎn)檸檬汁，味道更好吃，檸檬的清香真是很提神，某寶上淘換的檸檬汁正好剛到貨，味道不錯，跟新鮮檸檬一樣，只是更方便，吼吼
15/15. 好！可以開吃了?。?！不容易啊，人生第一頓意面，終于能吃了，不過味道真心好，好吃好吃~~下次一定要換牛肉試試哇哈哈
食材功效信息
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、提神、鎮(zhèn)靜安神等功效；可與西瓜、蓮藕、墨魚搭配；與兔肉、黃豆、雞肉相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解毒生津、幫助消化、增強(qiáng)免疫力等功效；可與狗肉、大米、草魚搭配；與櫻桃、木瓜、杏相克，同食可能會引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、清熱解毒、抗衰老等功效；可與黃魚、三文魚、西葫蘆搭配；與鳙魚、河蟹、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 學(xué)做意大利面熱量121 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物15.3 克
- 鈉78.8 毫克
- 鈣57.7 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀354 毫克