黑木耳香芹炒餃子皮的熱量和減肥功效
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| 黑木耳香芹炒餃子皮熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 餃子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 總量 | 694克 | 黑木耳香芹炒餃子皮熱量/卡路里1261千卡 | |||
 熱量1261千卡，相當(dāng)于高臺跳水420分鐘消耗的熱量...180 | |||||
黑木耳香芹炒餃子皮的做法共16個步驟
食材主料/輔料
香芹（適量）、餃子皮（適量）、黑木耳（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/16. 材料：香芹
2/16. 餃子皮
3/16. 黑木耳（已泡發(fā)）
4/16. 將香芹摘去老葉去根洗凈、撈出。
5/16. 放在案板上切成段，待用。
6/16. 將已泡發(fā)的黑木耳清洗一下、撈出。
7/16. 放在案板上切成絲，待用。
8/16. 將餃子皮放在案板上切成寬條。
9/16. 隨后，將切開的餃子皮下入沸水中焯一下、撈出。
10/16. 用涼水過涼，待用。
11/16. 燒鍋倒油燒熱，下入切成絲的黑木耳翻炒翻炒。
12/16. 接著，合入切成段的香芹和過涼好的餃子皮，加適量的生抽。
13/16. 翻炒翻炒。
14/16. 然后，加適量的鹽、加適量的雞精。
15/16. 調(diào)味炒勻，即成。
16/16. 出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
食材功效信息
香芹的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有鎮(zhèn)靜安神、提神、預(yù)防高血壓等功效；可與鴨肉、羊排、紅薯搭配；與醋、文蛤、蝦米相克，同食可能會引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有改善貧血、健脾、增強免疫力等功效；
黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補氣血、抗腫瘤、輕身強智等功效；可與海蜇皮、鯽魚、棗搭配；與田螺、鴨肉、青蘿卜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黑木耳香芹炒餃子皮熱量1261 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白質(zhì)9.68 克
- 碳水化合物61.35 克
- 鈉510.8 毫克
- 鈣64 毫克
- 鐵1.36 毫克
- 鉀197 毫克