
| 涼拌苤藍(lán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苤藍(lán) | 克 | 89千卡 | 32千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 277克 | 涼拌苤藍(lán)熱量/卡路里89千卡 | |||

1/5. 這個就是苤藍(lán) 洗凈 切兩半 一半切細(xì)絲, 另一半擦成蓉

2/5. 細(xì)絲碼在盤邊 細(xì)蓉放在中間 撒上小蔥末 備用

3/5. 蒜搗成泥

4/5. 把蒜泥放入碗中 加白醋 味極鮮醬油 鹽 雞精 白糖 香油 喜歡吃辣可以加辣椒油調(diào)和成料汁

5/5. 把步驟4的料汁澆在步驟2準(zhǔn)備好的苤藍(lán)上即可 吃時拌勻
苤藍(lán)的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有排除毒素、可寬腸通便、治療便秘等功效;可與豬肉、西紅柿、櫻桃番茄搭配;與肝臟、黃瓜相克,同食可能會引起不適;