
| 多味蛋撻熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋撻皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 總量 | 38克 | 多味蛋撻熱量/卡路里147千卡 | |||

1/19. 將牛奶和糖倒入小盆中

2/19. 攪拌均勻

3/19. 加入淡奶油

4/19. 攪拌均勻

5/19. 倒入蛋黃

6/19. 攪拌均勻

7/19. 將攪勻的蛋撻液過篩

8/19. 過篩兩次

9/19. 將蛋撻皮放在烤盤中擺好

10/19. 依次倒入蛋撻液,約8分滿

11/19. 送入預(yù)熱好的烤箱中下層,220度15分鐘

12/19. 取一個兒童棒棒糖奶酪備用

13/19. 蛋撻暫時出爐

14/19. 分別在其中兩排蛋撻表面放些酒漬蔓越莓和奶酪塊

15/19. 送入烤箱中上層,繼續(xù)烘烤5分鐘

16/19. 出爐即可食用

17/19. 成品圖

18/19. 成品圖

19/19. 成品圖
蛋撻皮的熱量386千卡(每100克);具有止渴、益精氣、補虛損等功效;