
| 香甜櫻桃派熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雞蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 350克 | 香甜櫻桃派熱量/卡路里1668千卡 | |||

1/10. 低粉過篩加入白糖、黃油,用手搓成顆粒狀。

2/10. 加入蛋液和牛奶攪拌成絮狀。

3/10. 揉成光滑面團入保鮮袋放入冰箱30分鐘。

4/10. 將冷藏后的面團搟成薄片,放入派盤,刮去多余的面皮,用叉子叉一些排氣孔。

5/10. 上面壓一個派盤放入烤箱200度烤20分鐘。

6/10. 櫻桃要提前洗凈去核用冰糖腌制出水。

7/10. 在冷卻的派皮里碼放腌制好的櫻桃。

8/10. 將腌制櫻桃出的汁水加入適量的清水和藕粉,攪拌均勻后倒入派盤。

9/10. 將腌制櫻桃出的汁水加入適量的清水、干桂花和藕粉,攪拌均勻后倒入派盤。

10/10. 放入烤箱繼續(xù)烤10分鐘即可。
低粉的熱量354千卡(每100克);具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有補充能量、改善貧血、均衡營養(yǎng)等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、養(yǎng)血發(fā)胎、預防癌癥等功效;可與干辣椒、西紅柿、干貝搭配;與茶葉、桔子、豆?jié){相克,同食可能會引起不適;