綠豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有清熱解毒、保護(hù)腎臟、降血脂等功效；可與馬齒莧、豇豆、南瓜搭配；與圣女果、棒子、紫米相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有滋潤皮膚、促生長、潤肺化痰等功效；可與紅棗、棗、蓮子搭配；與螃蟹、蕨菜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；

薏米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有促代謝、舒筋除痹、利水消腫等功效；可與紅棗、白果、山楂搭配；與海帶相克，同食可能會引起不適；

小米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵；具有防止泛胃、美容、祛斑等功效；可與燕麥、大豆、苦瓜搭配；與醋、杏仁相克，同食可能會引起不適；

西米的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有健脾、化痰、補肺等功效；