
| 雜菜炒夜開花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 夜開花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 雜菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 總量 | 365克 | 雜菜炒夜開花熱量/卡路里84千卡 | |||

1/6. 夜開花、雜菜、蒜頭

2/6. 夜開花去皮,切片

3/6. 鍋中放油,爆香蒜片,蝦皮、蔥花

4/6. 稍煸后,放入雜菜,繼續(xù)煸炒。

5/6. 再放入夜開花。

6/6. 加入鹽和黑胡椒粉,稍煮。
夜開花的熱量14千卡(每100克);具有解毒、止渴、潤肺利便等功效;可與豆腐搭配;與蘆筍相克,同食可能會引起不適;
雜菜的熱量49千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;